Arrivé en juillet 2021, Pau Lopez s’apprête à rejoindre la formation de Girona. Le portier devrait bientôt être prêté avec une option d’achat de 6,5 millions d’euros. Il pourrait disputer la Ligue des Champions avec la formation espagnole, qui a terminé 3e de la dernière Liga. Le joueur a fait part de ses adieux sur les réseaux sociaux :
« Bonjour chère famille marseillaise. Aujourd’hui, c’est à mon tour de vous dire au revoir. C’est la fin de trois années qui ont, sans doute, été les plus belles de ma vie. J’ai eu la chance de vivre des moments magiques et j’ai pris plaisir à porter le maillot de l’Olympique de Marseille. J’ai toujours essayé de respecter les valeurs du club, et vous m’avez donné l’opportunité de jouer la Ligue des Champions, un rêve que j’avais quand j’étais petit. Merci pour toutes les marques d’affection que j’ai reçues durant toutes ces années, je vous en serai éternellement reconnaissant. Je tiens tout particulièrement à remercier le président Pablo Longoria pour l’opportunité qu’il m’a donnée il y a trois ans et pour la confiance qu’il m’a accordée tout au long de cette période. Merci à tous les coachs qui sont passés par le club durant mon passage : Sampaoli, Tudor, Marcelino, Gattuso et Gasset. J’ai appris beaucoup de choses auprès d’eux et ils m’ont toujours traité avec beaucoup de respect et d’affection. À tous mes coéquipiers avec qui j’ai eu la chance de partager le vestiaire et aux innombrables bonnes personnes qui travaillent au club et nous facilitent énormément la vie. Je ne peux pas oublier ma petite famille : les gardiens. Steve, Rubén, Simon, Alex et Jon. Je n’ai jamais eu autant de plaisir à m’entraîner, merci pour le respect que vous m’avez témoigné et toute l’aide que vous m’avez apportée. Et je vais finir avec vous, les supporters, ceux qui ont toujours soutenu, soutiennent et soutiendront l’OM. Merci de m’avoir fait me sentir privilégié à chaque fois que j’ai joué au Vélodrome. Une nouvelle étape passionnante commence pour vous tous, avec un grand entraîneur et de nombreux nouveaux visages qui ont très envie de faire de grandes choses au club. Je vous souhaite toute la chance du monde, où que je sois, je serai l’un des vôtres. À bientôt les amis. »
Pau Lopez a disputé 127 matchs avec l’OM, pour 151 buts encaissés et 35 clean sheets. L’international espagnol (2 sélections) va retrouver l’Espagne, cinq ans après l’avoir quittée.