« Je suis content qu’à l’OM, on recrute quand même des compétences. Je connais très bien Denis Moutier. Il était patron du centre de formation de Sochaux. Il y a six ans, il a été demandé par le Pôle Espoir d’Aix. Il a été éducateur de mon petit-fils. C’est un mec extraordinaire, compétent, gentil. Il comprend les jeunes, il sait leur parler. Il va enfin y avoir un mec compétent à l’OM ! C’est Nasser Larguet qui l’a fait venir, comme Jean-Claude Giuntini. Tant mieux ! J’adore Larguet. Il a fait la transition entre les coachs quand il y avait le bordel. Je le remercie, car il fallait y aller dans ce marasme. Après, j’ai dit à Denis Moutier de se méfier des peaux de bananes à Marseille. Il faudra qu’il s’impose et qu’il fasse gaffe », a déclaré le consultant sur Radio Star Sud.
S’il faudra certainement un peu de temps pour obtenir les fruits de ce travail, l’OM continue d’oeuvrer pour améliorer le rendement de son contre de formation.