Le premier a été nommé responsable du groupe élite et de la formation interne des cadres, tandis que le second est désigné responsable de la pré-formation. Ils seront sous la responsabilité de Nasser Larguet, le directeur du centre de formation de l’OM. « Je me réjouis de la création de ces deux nouveaux postes au sein du centre de formation qui prouve la volonté du club et du président Pablo Longoria d’intégrer de façon encore plus importante la formation au sein du projet du club. L’arrivée de ces deux professionnels, reconnus dans leur domaine, va nous permettre de franchir un nouveau palier », a d’ailleurs déclaré ce dernier sur le site officiel olympien.
Giuntini a notamment été sélectionneur des équipes nationales U16 à U19, ces dernières années. Il a occupé de nombreux postes à la FFF. Quant à Moutier, il occupait la fonction de directeur du Pôle Espoirs d’Aix-en-Provence depuis 2015, et est passé par Gueugnon, Sedan et Sochaux.
