Dans une entrevue avec La Provence, Jean-Pierre Papin a partagé ses impressions sur son rôle à l’OM : « Le fait d’être conseiller de Pablo, c’est quelque chose d’assez impressionnant parce qu’on a un président qui est passionné par ce qu’il fait et qui a une connaissance du football que j’ai rarement vue. Et surtout, il a un réseau qui est exceptionnel. Même s’il a ses idées, c’est quelqu’un qui écoute et qui parle beaucoup. À la fin, c’est lui qui fait des choix, et jusqu’à preuve du contraire, il ne s’est pas beaucoup trompé. Je pense qu’il faut lui faire confiance. Cette année encore, il a fait un mercato qui est digne de l’OM. »
JPP travaille activement au sein du club olympien. Il tient notamment à rapprocher les anciens de l’institution : « Il y a un projet qui me tient à cœur, c’est le projet « OM légendes ». On a des joueurs qui peuvent transmettre la passion et les valeurs olympiennes. Aussi, à partir du moment où un joueur qui a porté le maillot de l’OM a des soucis un jour, on est là pour essayer de l’aider au maximum. Pablo a eu une très riche idée en voulant aider et ramener les anciens. Maintenant il faut faire vivre cette idée, tout simplement. »
Papin a défendu le maillot olympien de 1986 à 1992, pour un total de 182 buts inscrits en 275 matchs.